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Wagram DAC Fels
Unsere Weißwein-Diva vom Wagram, ausgebaut im kleinen Holz
16,00 € |
Strohgelb mit reduktiven, jugendlichen Resten; in der Nase feine Würze, dann Brioche und Hefegebäck, etwas laktische Noten vom BSA, ein Touch von Butterscotch; am Gaumen cremig mit weicher Textur, von Malolaktik geprägt, abermals Brioche und Zwieback, alles mit Restfrucht vereint, zarter Würzeschleier im Abgang, dezentes internationales Feeling.
Verkostungsnotiz Walter Kutscher, Jänner 2025