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Strohgelbes bis strohgoldenes Farbbild; in der Nase feine, reife Traubenfrucht, Traubisoda-Assoziationen sind nicht zu unterdrücken, harmonisches Süßebild kündigt sich an; elegante. weiche, geschmeidiger Blütenhonig mit wohlig-traubiger Aromatik am Gaumen, die Säure schafft es, Balance zur Süße herzustellen, kann mit natürlichem Fruchtcharme bis zum Abgang punkten.
Verkostungsnotiz Walter Kutscher, Oktober 2023